Godmorgon!
Jag har lämnat av Julia och Maya på skolan och väckt Daniella som är hemma sjuk. Nu var det hennes tur att åka på en förkylning. Dukade fram frukost åt oss och gjorde varm te. Mysigt ändå med lite dimma på morgonen. Har tänt ljus och bara myser ♡
Riktig höst morgon ute. Så fint med alla löv och färger.
Varmt ändå i luften.
Igår var jag verkligen så trött efter en hel helg av jobb.
Somnade redan vid 22:30 och sov som en stock tills väckarklockan ringde. Skönt!
Vi åt teriyaki kyckling med wook & nudlar igår och det var så gott!
En klar favorit och enkel att göra.
Du behöver:
– kycklingfilé
– 1 påse frysta wook grönsaker
– nudlar
– 3 msk teriyaki marinad
– 2 msk soja
– olivolja
– salt & peppar
– chiliflakes
– kyckling krydda
– paprikakrydda
1. Skär kyckling i tunna små bitar.
2. Blanda olivolja , teriyaki marinad , kryddorna och häll över kycklingen.
Låt stå i 10 minuter.
3. Stek upp wook grönsakerna i wokpanna ,
stek kycklingen i stekpanna och koka upp nudlarna.
4. Blanda allt tillsammans i wokpanna och stek i någon minut till.
Häll i lite extra soja och terikayki marinad och blanda runt.
Krydda efter smak. Färdigt!
Tar ca 20 minuter att göra och verkligen enkelt.
Senaste kommentarer