Idag blev det lite alla hjärtans dag fika. Funderade länge på vad jag skulle hitta på och tillslut blev det denna goda chokladtårta med dulce de leche. Maffig men god! Tårta äter man ju inte så ofta så det är lite extra kul att göra det då.
Chokladbotten: 3 ägg , 1 och en halv dl socker , 1 dl vetemjöl , 1 tsk bakpulver , 1 tsk vaniljsocker , 200g bakchoklad.
Vispa socker & ägg pösigt. Tillsätt alla torra ingredienser och till sist smält choklad. Smält chokladen i en bunke som ligger på kastrull med varmt vatten under.
Rör allt försiktigt till en fin smet. Häll i en ugnsform med bakplåtspapper och ställ in i ugnen på 175 grader i 25 minuter.
Du kan välja ljus eller mörk choklad. Jag tog ljus denna gång.
Ta ut från ugnen och låt svalna ordentligt.
Häll på en burk med dulce de leche , vispad grädde och bär. Färdig att servera! En väldigt enkel tårta.
Senaste kommentarer