Kategori: Mat

Onsdag redan och snart närmar vi oss helg igen. Verkar vara så härligt väder därute med sol. Jag och Maya är inne på dag 3 här hemma och hon är inte direkt bättre utan hostar & snorar massor. Min stackars tjej ♡ Vi har precis ätit lunch och kollat på film. Hon var inte sugen […]

Hej från sjukstugan Hjälp vad trött jag är idag. Inte ens kaffet kan rädda mig känns det som. Är det höst tröttheten som kommer nu eller? Kanske dags att börja med vitaminer. Hur som helst.. Vi är hemma och tar det väldigt lugnt idag med. Maya är så förkyld så vi ska bara kurera oss […]

Hej måndag! Den här dagen har varit väldigt lång och vi har verkligen inte gjort mycket alls. Maya har ont i halsen och huvudet så hon har varit hemma med mig och vi har legat nerbäddade i soffan och tittar på paddington 1 & 2. Vi har sett dem båda tidigare men hon älskar dom […]

Söndag redan! Det har varit en lugn och härlig helg. En salig blandning av allt möjligt har vi hunnit med. Bland annat en tur till skogen för att leta svamp men hittade endast 2 kantareller. Men en lång promenad fick vi på nästan två timmar och lunch i solen. Ätit glass och nya favoriten just […]

Halloj! Tänkte dela med mig av receptet från gårdagens middag. Det blev kycklingfärs biffar med hemmagjorda pommes och en gräddig kantellsås. Super gott och känns verkligen som är höstig maträtt. Pommes: skiva potatisen i avlånga bitar och lägg i en ugnssäker form. Krydda med salt , peppar , grillkrydda , vegata krydda och olja. In […]

Woho fredag! Min favorit dag. Fredags känslan är på topp och jag kickstarta dagen med en sväng till gymmet , en perfekt frukost och mitt älskade kaffe. Har ordnat med lite allt möjligt och hämtade hem lill fisen tidigt idag. Känner mig full av energi och liksom taggad på livet! Handlade lite små presenter till […]

Hej torsdag! Veckan har gått i rasande fart. Snart helg igen och det ser vi fram emot! Än har vi inga planer men jag är lite sugen på att ta oss ut i skogen lite , kanske grilla eller fika och bara promenera runt. Vi får väl se om jag får med mig barnen på […]

Hej hej Jag försöker verkligen variera våra middagar och inte äta samma mat varje vecka. För ibland blir det ju verkligen så. Tycker verkligen om att bara använda fantasin och laga ihop något gott med just goda ingredienser. Använder sällan recept utan bara höftar i det som känns passande. Idag blev det en krämig och […]

Äntligen söndag! Det betyder att jag har ett sista pass på jobbet innan lång ledigt. Bästa känslan verkligen. Ser fram emot en ledig vecka med massa god matlagning , städa ordentligt , träna och träffa vänner ♡ Idag blev det riktig husmanskost till middag. Hemmagjord potatismos kan ju vara bland det bästa med massor av […]

Hej! Lördag idag och det är en riktigt lugnt dag här hemma. Jag har sovit efter jobb , tränat & duschat , lagat mat och bara tagit det lugnt. Idag blev det ett svettigt träningspass här hemma. Funkar lika bra med en yoga matta och hantlar och musik såklart! Fick med mig dottern på mitt […]