Tänkte dela med mig av några goda tilltugg vi åt igår. Passar perfekt när som helst.. till fredagsmyset , fest , nyår , födelsedagar. Små goda tilltugg som jag gillar.
Smördegsrullar med chevre och skinka. Man kan såklart ha i kalkon istället för skinkan. Jag köpte färdig smördeg som jag skar i avlånga trekanter. Skär skinkan i små bitar och blanda med chevre. Lägg i smördegen och rulla. Pensla med ägg och strö på sesamfrön. In i ugnen 225 grader ca 10 minuter tills dom blir gyllenbruna.
Crustader med jalapeno mjukost. Dessa är så goda. Speciellt om du gillar lite sting. Jag brukar göra dessa med brieost också men denna gång blev det dessa och resultatet blev supergott! Lägg crustaderna i en ugnsform och fyll på med mjuk osten. In i ugnen 200 grader ca 10 minuter.
Crostini med västerbottenost röra och bacon. Blanda 1 dl creme fraiche , 1 dl philadelphia ost och valfri mängd riven västerbottenost. Lägg på crostinin och toppa med knaperstekt bacon.
Senaste kommentarer