Sallad med sötpotatis, kikärter och fetaost
Har idag ätit en sååå god och mättande lunch. En perfekt sallad som passar både som lunch men också som middag. Hittade receptet på nätet och måste dela vidare. Kommer göra denna fler gånger och den känns så fräsch och god. Recept för 2 portioner: 1 sötpotatis , ett halvt paket kikärter , fetaost , […]

Work work
Hej fredag! Hoppas ni har en härlig fredagskänsla. För min del finns inget helg pirr i magen då jag jobbar hela helgen men det är helt okej 🙂 Det är tur man har bra kollegor så det ändå känns bra att gå till jobbet en helg. Idag har vi haft en lugn hemma dag. Handlat […]
Kyckling i ugn med pasta
Hej! Tänkte tipsa om en god kyckling rätt som vi åt idag till middag. En super god kyckling i ugn som passar bra med vad som helst men vi tog pasta till och det blev gott. Du behöver: kycklingfilé , 1 röd paprika , 1 gul lök , 3 dl matlagningsgrädde , 1 dl riven […]
Bananpannkakor
Finns det fler än jag som tycker det är så gott med bananpannkakor och hur enkelt är det inte 🙂 Perfekt när man är sugen på något eller som mellanmål/frukost. Mosa två bananer och blanda ihop med 2 ägg. Stek på medelvärme och när dom är klara så toppa lite blåbärskvarg på! SÅ GOTT!
Godaste mellanmålet – äpple med kanel
Hittade det här receptet för någon månad sen av en tjej på Instagram som tipsade om detta och det är verkligen jättegott så jag tipsar vidare. Barnen tycker också om det här och äter det lite då och då som kvällsmat. Stek äpple , havregryn i stekpanna på medelvärme. Pudra över kanel och ha i […]
Kyckling med nudlar
Middagen idag blev väldigt enkel men god. Går väldigt snabbt att göra och alla tycker om det här hemma. Har alltid grönsaker hemma men just idag var det mesta nästan slut så hade i morötter och purjolök i allafall och det funkar superbra. Skär kycklingfilé i tunna små bitar och lägg i en skål. Häll […]
Småplock/tilltugg
Tänkte dela med mig av några goda tilltugg vi åt igår. Passar perfekt när som helst.. till fredagsmyset , fest , nyår , födelsedagar. Små goda tilltugg som jag gillar. Smördegsrullar med chevre och skinka. Man kan såklart ha i kalkon istället för skinkan. Jag köpte färdig smördeg som jag skar i avlånga trekanter. Skär […]

Saltiga snacks
Vi laddar inför manchester united matchen som börjar alldeles strax. Till det har jag laddat upp med frukt och dom godaste nacho snacksen. Har tipsat om dom förut och har ni inte testat så gör det. Så gott! Det var våra kära vänner som bjöd oss på det här en gång och vi älskade det. […]

Alkoholfri jordgubbsdrink
Här kommer ett recept på en super god och söt drink som passar bra både till en nyårs kväll som en sommarkväll. Denna är alkoholfri men vill man ha i alkohol funkar det såklart också. Jag har inga exakta mått utan kör ofta på känsla. Häll ca 1 dl apelsinjuice först , toppa med jordgubbsmix […]

Fetaostbiffar
Nu är allt med julmat förbi och det har ju blivit en hel del med gottis dom senaste dagarna och på sista tiden har det blivit mycket samma mat så idag svängde jag ihop fetaostbiffar med ris & en varm rosepepparsås. Det blev jätte gott! Fetaostbiffar kan ju göras på olika vis och det är […]