Kategori: Recept

Har precis stått vid köksskåpet och letat efter något gott. Typ en stor godispåse hade suttit fint idag 😀 men näe det fanns ju inte. Konstigt nog blev det en skål gröt istället. Lite kvällsmat är alltid gott! Denna gröt är dessutom väldigt god! Tips! Kokar havregryn , chiafrön , 1 mosad banan , 1 […]

Halloj Barnen är hemma från skolan nu och vi har precis ätit mellis och satt oss ner framför tvn. Skönt för dom med en lugn stund efter skoldagen. Jaaa och så var vintern tillbaks igen. Kände helt ärligt bara neeeej när det började snö igen igår. Var så redo för varmare väder nu. Visst att […]

Jag hade helt missat att det var kvinnodagen idag ända tills jag hämtade hem min lilla älskling och fick ett så fint brev av henne. Hon hade även gjort till sina systrar också. Så fint ♡ Så grattis alla fantastiska kvinnor därute! Vi behöver mer girl power på jorden. Idag gjorde jag fiskpaket till middag. […]

Halloj! Solen och våren har verkligen gjort bra inverkan på oss alla. Barnen har varit ute massor på gården sista tiden och lekt/varit med vänner. Så kul efter dessa mörka vintermånader när man mest suttit inne. Nu är det dock redan kallare igen och vi alla vet ju att dessa bakslag kommer. Men det är […]

Hej! Här har vi precis tagit en kvällskaffe och en (eller två) bitar av nybakade brownies. Dem blev så goda och jag tog det jag hade hemma. Perfekta små bitar med choklad – toppade med flingsalt och rostade mandelbitar. Mums! Brownies: 1,5 dl bovetemjöl 150g smör 2 ägg 1 dl strösocker 2 msk agavesirap 1 […]

1a mars och våren är här! Idag har vi ännu en fantastisk dag med solsken. Denna vecka har barnen sportlov så dom är hemma och det är så skönt. Sportlovet är ju inte som det förr varit då vi åkt iväg på bio eller bowling , kanske ätit ute eller vad som. Pandemin begränsar men […]

Dessa godingar har vi mumsat på i helgen. Chokladbollar är ju såååå gott! Och i perfekt storlek enligt mig. Jag gillar ju att ha nutella i mina chokladbollar och även rulla dom i smält choklad och kokos. Då blir det som ett chokladskal runt dom. 4 dl havregryn 100 g rumsvarmt smör 2 msk kakao […]

Idag blev det denna snabba och så enkla köttfärssås till middag med bönpasta. Riktigt gott och krämigt! Inte den klassiska köttfärssåsen utan denna är mer gräddig och gör jag snabbt när jag inte har krossade tomater hemma. Riktigt god och barnen älskar denna också. Krämig köttfärsås: Nötfärs 1 köttbuljong tärning 3 dl matlagningsgrädde 1 dl […]

Denna sockerkaka är så mjuk och saftig med smak av kanel. Väldigt god och roligt att göra en sockerkaka med lite mer smak. Perfekt fika! Du behöver: 3 ägg 2 dl strösocker 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 3 dl vetemjöl 1 dl mjölk 100g smält smör. Kanelfyllningen: 50g smör , 2 msk kanel , […]

Igår bakade vi vaniljbullar här hemma och mmmm vad goda dom blev. Blir lika glad varje gång jag lyckas 🙂 Jag gjorde degen , sedan fick Julia bre på vaniljsmöret , rulla och skära bullarna. Team work! ♡ Till vaniljbullarna behöver du: 1 pkt jäst , vetemjöl , 150g smör , 5 dl mjölk , […]