Är det något jag verkligen älskar i mat väg så är det en god krämig pasta. Så gott! Igår blev jag pasta sugen så gjorde i ordning en kyckling pasta som blev jättegod.
Du behöver: Valfri pasta , kycklingfilé , 1 rödlök , 1 gul paprika , 2 vitlökar , 2-3 dl matlagningsgrädde , 3 msk chilisås , en halv burk creme fraiche paprikapulver , chiliflakes , 1 dl pastavatten , salt & peppar , parmesan.
1. Skär kycklingfilé i mindre bitar och stek i panna med smör så kycklingen blir gyllen brun. Tillsätt lite paprikapulver och salt över kycklingen.
2. Skär lök , vitlök och paprika i mindre bitar och tillsätt I kycklingen.
3. Koka upp pastan , spara 1 dl av pastavattnet.
4. Tillsätt matlagningsgrädde, paprikapulver , chilisås , salt och peppar, chiliflakes i kycklingröran och låt puttra på svag värme i ca 10 minuter.
5. När pastan kokat klart , häll över det i kycklingen och tillsätt 1 dl pasta vatten. Rör runt ordentligt och häll i lite parmesan. Servera! Gött!
Hej.
Rickard heter jag och jobbar med influencer marketing på den svenska marknaden för Sudio. Vi är ett svenskt företag som designar hörlurar och högtalare med ljud av studiokvalitet i skandinavisk minimalistisk design. Jag tycker att din profil skulle passa bra ihop med vårt varumärke och undrar om du skulle vara intresserad av att göra ett samarbete med oss?
Hör i så fall gärna av dig till: [email protected]