Hej från sjukstugan
Hjälp vad trött jag är idag. Inte ens kaffet kan rädda mig känns det som. Är det höst tröttheten som kommer nu eller? Kanske dags att börja med vitaminer. Hur som helst.. Vi är hemma och tar det väldigt lugnt idag med. Maya är så förkyld så vi ska bara kurera oss med film mys.
Men innan det är dags för film så måste jag bara dela med mig av det bästa och godaste receptet. Jag beställer alltid heta räkor när vi äter tapas ute , det är ju så himla gott! Nu har jag varit sugen på detta länge och tänkte att jag lika bra kan göra det hemma och det blev så bra. Så enkelt att göra och det här passar perfekt som en tapas rätt , till kvällsmyset eller varför inte bjuda på till vänner. Funkar hur som helst 🙂
Heta räkor: räkor , olja , persilja , chiliflakes , 3 st vitlökar , paprikakrydda , bröd.
– Värm rikligt med olja i panna och tillsätt hackad vitlök , 1 msk chiliflakes , 1 tsk persilja (jag tog fryst) , 1 tsk paprikakrydda och lite salt. Låt fräsa någon minut.
– Häll i räkorna och rör runt. Häll upp i skålar. Tänk på att räkorna inte ska koka utan bara värmas upp.
– Rosta bröd och doppa i såsen.
En riktig tio poängare!
Berätta gärna vad ni tyckte när ni testat! 🙂
Senaste kommentarer