Hallå lördag!
Igår testade jag en ny variant av fattiga riddare. Var akut sugen på choklad och hade nutella hemma så det fick bli med nutella fyllning. Jag har ätit fattiga riddare kanske 3 gånger i hela mitt liv , då vanliga som man steker och har väl inte varit så jätte förtjust i dom men dessa blev väldigt goda.
Vispa 2 dl mjölk med 2 ägg och 1 tsk vaniljsocker. Bre rostbröd med nutella och rulla ihop. Doppa dem i äggblandningen och lägg dom i en ugnsform. När alla bröd ligger på plats , ringla över lite med av äggblandningen på dem. Ställ i ugnen 200 grader ca 20-25 min.
Sen toppade jag dom med lite agavesirap , florsocker , jordgubbar och färdig chokladsås. Muuuums vilken sötbomb! Men det var precis det jag behövde just då. Jag och tjejerna delade på dessa och dom gillade dessa lika mycket som jag! 🙂
Senaste kommentarer