Veckan som kommer
Godkväll! Lugnet har lagt sig här hemma. Barnen har tagit kvällsbad och plockat fram kläder till morgondagen. Har njutit av mackor precis. Finskt färskt bröd är det bästa. Finns flera sorter i våra affärer att köpa men det är aldrig så färskt och mjukt som det som finns i finska affärer. Pappa köpte och frös […]
Lövbiffgryta
Godkväll Idag åt vi lite tidigare middag då det blev en lättare lunch. Gjorde lövbiffgryta och det var supergott! Barnen åt jättebra och då vet man att man lyckats. Så här är receptet om någon är sugen. 1. Skär lövbiff i mindre strimlor och stek i smör tills dom fått färg. Salta och peppra. Häll […]
Godis helg
Hallå söndag! Vi har precis kommit in. Vi var i centrum och handlade en ny höst jacka till Daniella. Sen en snabbis förbi hemköp för att inhandla creme fraiche till middagen. Ikväll ska vi äta lövbiffgryta och det är ju så gott! Igår kväll bädda vi ner oss i soffan med en stor skål godis […]
Potatis soppa
Älskar soppor i alla möjliga smaker. Och det är så skönt att inte alltid göra något avancerat. Och på hösten känns det ju extra gott med soppa. Hittade receptet på Icas buffé tidning men hade i lite till efter min egna smak. Du behöver: 800 g potatis , 2 dl matlagningsgrädde , 7 dl vatten […]
Solen skiner
Hade tänkt skriva några rader här igår men efter en händelse så var jag helt ärligt ganska så irriterad. Jag är typ alltid en väldigt positiv och glad själ men när det handlar om att människor försöker göra någon jag bryr mig om illa så är det droppen. Jag blir förbannad! Det har skett en […]
Mys torsdag
Vilken drömmig torsdag! Inte direkt av någon speciell anledning men har känt mig glad och allt är bara mys. Druckit kaffe , hängt lite tvätt , lyssnat på musik , spelar yatzy med Maya , tagit disk , små pysslat lite i alla rum. Det blev carbonara idag och herregud vad goooott! Jag fick till […]
Besök
Torsdag och jag sitter och dricker kaffe & väntar på att tjejerna ska komma hem vilken minut som helst. Alltid lika förvirrad när jag jobbat min första natt och sen sover på dagen så vaknar man och funderar vart man är , vilket år det är , vilken dag , hur kom jag hit.. haha […]
Frukost favoriter
Godmorgon! Frukost.. verkligen ett favorit mål om dagen. Just för att det är gott , lätt och man kan variera så mycket. Jag har i många år haft svårt att äta frukost när jag vaknat. Kan ännu idag inte göra det utan måste vänta ca 1-2 timmar. Så går jag upp innan 07 så äter […]
Just nu
Sitter jag med en kopp kaffe (igen) och vi kom nyss hem. Jag , Julia och Maya var till affären och handlade massor av frukt. Vill alltid ha fruktskålen full. Sen hämtade vi ut paketet med tjejernas vinterjackor och var ute och gungade en stund. Jackorna var super fina och satt bra. Mayas var liiiiite […]
Bullar
Som rubriken lyder så har jag passat på och bakat bullar idag. En plåt med vaniljbullar och en plåt med kanelbullar. Så goda!! Är det något jag är svag för så är det ju bullar.. mjuka och saftiga! Julia kom precis hem då hon slutade tidigare idag.. hon åt direkt två stycken och tyckte dom […]